banner stránky

Produkty

  • Kryštál maltitolu | 585-88-6

    Kryštál maltitolu | 585-88-6

    Popis produktov Maltitol Crystal je ideálne jedlo pre pacientov trpiacich cukrovkou Maltitol Crystal je vyrobený zo supervysokého sladového sirupu s niklovým katalyzátorom prostredníctvom heaMaltitol Crystal je jednou z obľúbených potravinárskych prísad a prísad vo väčšine krajín, ako profesionálny dodávateľ a výrobca maltitolového kryštálu , Colorcom dodáva a vyváža maltitolový kryštál z Číny už takmer 10 rokov, buďte si istí, že kúpite maltitolový kryštál v spoločnosti Colorcom. Funkcie produktu: 1....
  • maltodextrín | 9050-36-6

    maltodextrín | 9050-36-6

    Popis produktov Maltodextrín je druh produktu hydrolýzy medzi škrobom a škrobovým cukrom. Vyznačuje sa dobrou tekutosťou a rozpustnosťou, miernou viskozitou, emulgáciou, stálosťou a antirekryštalizáciou, nízkou nasiakavosťou vody, menšou aglomeráciou, lepším nosičom sladidiel. aromatizátor, plnka. Preto sa maltodextrín široko používa v mrazených potravinách, mliečnych výrobkoch, liekoch, polotovaroch, papieri, textíliách, stavebných materiáloch, chemikáliách atď.
  • Stévia | 91722-21-3

    Stévia | 91722-21-3

    Popis produktov Stévia cukrová je nové prírodné sladidlo extrahované z listov stévie, ktoré patrí medzi rastliny zložené. Je to biely alebo svetložltý prášok s prírodnými vlastnosťami, dobrej chuti a bez zápachu. Má jedinečné vlastnosti vysokej sladkosti, nízky obsah kalórií a sviežu chuť. Jeho sladkosť je 200-400 krát sladšia ako u sacharózy, ale iba 1/300 kalórií. Veľké množstvo lekárskych experimentov ukazuje, že cukor stévie je neškodný, nekarcinogénny a bezpečný ako...
  • Xylitol | 87-99-0

    Xylitol | 87-99-0

    Popis produktu Xylitol je prirodzene sa vyskytujúce 5-uhlíkové polyolové sladidlo. Nachádza sa v ovocí a zelenine a dokonca si ho produkuje aj samotné ľudské telo. Po rozpustení vo vode môže absorbovať teplo, s funkciou pohlcovania vlhkosti a pri nadmernom užívaní môže vyvolať prechodnú hnačku. Produkt môže tiež liečiť zápchu. Xylitol je najsladší zo všetkých polyolov. Je sladký ako sacharóza, nemá žiadnu pachuť a je bezpečný pre diabetikov. Xylitol má o 40% menej kalórií...
  • sukralóza | 56038-13-2

    sukralóza | 56038-13-2

    Popis produktov Sukralóza je biely kryštalický prášok, nekalorické, vysoko intenzívne sladidlo vyrobené z cukru, 600-650 krát sladšie ako trstinový cukor. Sukralóza bola schválená na použitie v potravinách a nápojoch FAO/WHO vo viac ako 40 krajinách vrátane Kanady, Austrálie a Číny. Výhody: 1) Vysoká sladkosť, 600-650-násobok sladkosti ako trstinový cukor 2) Žiadne kalórie, bez toho, aby priberali na váhe 3) Čisto chutí ako cukor a bez nepríjemnej pachute 4) Absolútne bezpečné pre ...
  • Allulóza | 551-68-8

    Allulóza | 551-68-8

    Popis produktov V porovnaní s erytritolom má allulóza rozdiely v chuti a rozpustnosti. Po prvé, sladkosť psikózy je asi 70% sladkosti sacharózy a jej chuť je veľmi podobná fruktóze. V porovnaní s inými sladidlami je psikóza bližšie k sacharóze a rozdiel od sacharózy je takmer nepostrehnuteľný, preto nie je potrebné maskovať zlú pachuť zmiešaním a možno ju použiť samostatne. Rozdiel v chuti si však vyžaduje špecifické ...
  • Koncentrovaný sójový proteín

    Koncentrovaný sójový proteín

    Popis produktu Sójový proteínový koncentrát obsahuje približne 70 % sójového proteínu a je to v podstate odtučnená sójová múka bez vo vode rozpustných sacharidov. Vyrába sa odstránením časti sacharidov (rozpustných cukrov) z lúpaných a odtučnených sójových bôbov. Sójový proteínový koncentrát si zachováva väčšinu vlákniny z pôvodných sójových bôbov. Je široko používaný ako funkčná alebo nutričná zložka v širokej škále potravinárskych výrobkov, najmä v pečených potravinách, raňajkových cereáliách a v niektorých mäsových výrobkoch. Sója...
  • Vitálny pšeničný glutén|8002-80-0

    Vitálny pšeničný glutén|8002-80-0

    Popis produktov Pšeničný lepok je mäsový, vegetariánsky potravinový produkt, niekedy nazývaný seitan, falošná kačica, lepkové mäso alebo pšeničné mäso. Vyrába sa z lepku alebo bielkovinovej časti pšenice a používa sa ako náhrada mäsa, často na napodobňovanie chuti a textúry kačice, ale aj ako náhrada inej hydiny, bravčového, hovädzieho a dokonca aj morských plodov. Pšeničný lepok sa vyrába preplachovaním cesta z pšeničnej múky vo vode, kým sa škrob neoddelí od lepku a nevymyje sa. Pšeničný lepok (životne dôležitý...
  • Sójový lecitín | 8002-43-5

    Sójový lecitín | 8002-43-5

    Popis produktu Sójový lecitín je skvelá prísada, ktorú môžete pridať do svojich kulinárskych receptov a receptov starostlivosti o telo. Obsahuje mnoho prospešných vlastností a používa sa ako emulgátor, zahusťovadlo, stabilizátor, mierny konzervant, zvlhčovač a zmäkčovač. Lecitín možno použiť takmer v každom recepte a bežne sa nachádza v potravinách aj kozmetických výrobkoch. Kozmeticky sa môže pridávať do hydratačných krémov, make-upu, šampónov, kondicionérov, telových vôd, balzamov na pery a mnohých ďalších produktov. Je to skvelý...
  • Kazeinát sodný | 9005-46-3

    Kazeinát sodný | 9005-46-3

    Popis produktov Kazeinát sodný (kazeinát sodný), tiež známy ako kazeinát sodný, kazeín sodný. Kazeín je mlieko ako surovina, nerozpúšťa sa vo vode s alkalickou látkou na rozpustné soli. Má silný emulgačný, zahusťujúci účinok. Ako potravinová prísada je kazeinát sodný bezpečný a neškodný. Kazeinát sodný je vynikajúce emulzné zahusťovadlo bežne používané v potravinárskom priemysle na zlepšenie zadržiavania tuku v potravinách a vode, zabránenie synerézy a...
  • Izolovaný hrachový proteín | 9010-10-0

    Izolovaný hrachový proteín | 9010-10-0

    Popis produktov Hrachový proteín je vyrobený z kvalitného hrachu bez GMO exportovaného z Kanady a USA. Pracovné postupy zahŕňajú separáciu, homogenizáciu, sterilizáciu a sušenie rozprašovaním. Je žltý a voňavý so silnou hráškovou chuťou a má viac ako 75% bielkovín a 18 aminokyselín a vitamínov bez cholesterolu. Má dobrú želatinizáciu a rozpustnosť vo vode vrátane dispergovateľnosti, stability a rozpustnosti. Môže byť použitý v rastlinných proteínových nápojoch (arašidové mlieko, pšeničné mlieko...
  • Rezistentný dextrín | 9004-53-9

    Rezistentný dextrín | 9004-53-9

    Popis produktov Resistant Destrin je biely až svetložltý prášok a je to druh vo vode rozpustnej vlákniny, ktorá je vyrobená z geneticky nemodifikovaného prírodného kukuričného škrobu ako suroviny, po určitom stupni hydrolýzy, polymerizácie, separácie a iných kroky. Jeho nízky obsah kalórií, dobrá rozpustnosť a mierna sladkosť a vôňa zostávajú stabilné v podmienkach vysokej teploty, premenlivého pH, vlhkého prostredia a vysokej reznej sily. Môže byť použitý v potravinách, nápojoch...