-
Kyselina citrónová bezvodá |77-92-9
Popis produktov Kyselina citrónová je slabá organická kyselina.Je to prírodný konzervačný prostriedok a používa sa aj na pridanie kyslej alebo kyslej chuti do jedál a nealkoholických nápojov.V biochémii je konjugovaná báza kyseliny citrónovej, citrát, dôležitá ako medziprodukt v cykle kyseliny citrónovej, a preto sa vyskytuje v metabolizme prakticky všetkých živých vecí.Je to bezfarebný alebo biely kryštalický prášok a používa sa hlavne ako okysľujúce činidlo, ochucovadlo a konzervačné činidlo v potravinách a... -
Citrát horečnatý |144-23-0
Produkty Popis Citrát horečnatý (1:1) (1 atóm horčíka na molekulu citrátu), ďalej nazývaný bežným, ale nejednoznačným názvom citrát horečnatý (čo môže znamenať aj citrát horečnatý (3:2)), je prípravok horčíka vo forme soli s kyselina citrónová.Je to chemické činidlo používané v medicíne ako soľné preháňadlo a na úplné vyprázdnenie čreva pred veľkým chirurgickým zákrokom alebo kolonoskopiou.Používa sa aj vo forme tabletiek ako magnéziový doplnok stravy.Obsahuje 11,3% horčíka podľa... -
Citrát sodný |6132-04-3
Popis produktov Citrát sodný je bezfarebný alebo biely kryštál a kryštalický prášok.Je bez zápachu a chutí soľ, chladí.Pri 150 °C stráca kryštálovú vodu a rozkladá sa pri vyššej teplote.Rozpúšťa sa v etanole.Citrát sodný sa používa na zlepšenie chuti a udržanie stability aktívnych zložiek v potravinách a nápojoch v priemysle čistiacich prostriedkov, môže nahradiť tripolyfosfát sodný ako druh bezpečného detergentu, aloe sa môže použiť pri fermentácii, vstrekovaní, fotografovaní a... -
Citrát trojdraselný |866-84-2
Popis produktov Citrát draselný (tiež známy ako citrát draselný) je draselná soľ kyseliny citrónovej s molekulovým vzorcom K3C6H5O7.Je to biely, hygroskopický kryštalický prášok.Je bez zápachu so slanou chuťou.Obsahuje 38,28 % hmotnosti draslíka.Vo forme monohydrátu je vysoko hygroskopický a rozplývavý.Ako potravinová prísada sa citrát draselný používa na reguláciu kyslosti.V medicíne sa môže použiť na kontrolu obličkových kameňov pochádzajúcich buď z kyseliny močovej alebo z cyst... -
Monohydrát kyseliny citrónovej |5949-29-1
Popis produktov Kyselina citrónová je slabá organická kyselina.Je to prírodný konzervačný prostriedok a používa sa aj na pridanie kyslej alebo kyslej chuti do jedál a nealkoholických nápojov.V biochémii je konjugovaná báza kyseliny citrónovej, citrát, dôležitá ako medziprodukt v cykle kyseliny citrónovej, a preto sa vyskytuje v metabolizme prakticky všetkých živých vecí.Je to bezfarebný alebo biely kryštalický prášok a používa sa hlavne ako okysľujúce činidlo, ochucovadlo a konzervačné činidlo v potravinách a... -
Laktát železnatý |5905-52-2
Popis produktov Laktát železnatý alebo laktát železnatý je chemická zlúčenina pozostávajúca z jedného atómu železa (Fe2+) a dvoch aniónov laktátu.Má chemický vzorec Fe(C3H5O3)2.Je to regulátor kyslosti a činidlo na zachovanie farby a používa sa aj na obohatenie potravín železom.Špecifikácia Položka Špecifikácia Popis Svetložltý zelený prášok Identifikácia Pozitívny Celkové Fe >=18,9 % Železo >=18,0 % Vlhkosť =<2,5 % Vápnik =<1,2 % Ťažké kovy (... -
Laktát vápenatý |814-80-2
Popis produktu Laktát vápenatý je biely granulát alebo prášok bez zápachu a možno ho ľahko rozpustiť v horúcej vode, ale nie v anorganickom rozpúšťadle.Vyrába sa fermentačným procesom s použitím technológie biolokálneho inžinierstva so škrobom ako surovinou. Výživový prostriedok na vápnik, tlmivý roztok a kypriaci prostriedok na chlieb a pečivo, ako tvrdidlo sa ľahšie vstrebáva.Ako droga môže zabrániť kalcifamom.V potravinárskom priemysle 1. Je to kvalitný zdroj vápnika,... -
Laktát sodný |72-17-3
Popis produktov Laktát sodný je sodná soľ kyseliny mliečnej vyrábaná fermentáciou zdroja cukru, ako je kukurica alebo repa, a následnou neutralizáciou výslednej kyseliny mliečnej za vzniku zlúčeniny so vzorcom NaC3H5O3.Ako prídavná látka v potravinách, ale je dostupný aj vo forme prášku.Už v roku 1836 bol laktát sodný rozpoznaný ako soľ slabej kyseliny, a nie ako zásada, a vtedy sa vedelo, že laktát sa musí metabolizovať v pečeni, aby sa sodík mohol... -
Kyselina mliečna |598-82-3
Popis produktov Kyselina mliečna je chemická zlúčenina, ktorá hrá úlohu v niekoľkých biochemických procesoch. Tiež známa ako kyselina mliečna, je chemická zlúčenina, ktorá hrá úlohu v niekoľkých biochemických procesoch. U zvierat sa L-laktát neustále vyrába z pyruvátu prostredníctvom enzýmu laktátdehydrogenáza (LDH) v procese fermentácie počas normálneho metabolizmu a cvičenia.Koncentrácia sa nezvýši, kým rýchlosť produkcie laktátu neprekročí rýchlosť odstraňovania laktátu, ktorá... -
Kyselina L(+)-vínna |87-69-4
Popis produktov Kyselina L(+)-vínna sú bezfarebné alebo priesvitné kryštály alebo biely, jemne zrnitý kryštalický prášok.Je bez zápachu, má kyslú chuť a je stabilný na vzduchu.Kyselina L(+)-vínna je široko používaná ako okysľujúca látka v nápojoch a iných potravinách.Vďaka svojej optickej aktivite sa kyselina L(+)-vínna používa ako chemické štiepiace činidlo na štiepenie DL-aminobutanolu, medziproduktu pre antituberkulárnu látku.A používa sa ako chirálny pool na syntézu derivátov vínanu.S... -
Kyselina fumarová |110-17-8
Popis produktov Kyselina fumarová má tvar bezfarebného kryštálu, ktorý sa nachádza v mnohých druhoch húb a čerstvom hovädzom mäse.Kyselina fumarová sa môže použiť pri výrobe nenasýtených polyesterových živíc.Kyselina fumarová je potravinový okysľujúci prostriedok, ktorý sa používa dlhú dobu, pretože je netoxický.Kyselina fumarová je ako prídavná látka v potravinách základnou zložkou potravín.Ako popredný dodávateľ potravinárskych prísad a potravinárskych prísad v Číne vám môžeme poskytnúť vysoko kvalitnú kyselinu fumarovú.Použitý... -
Kyselina L-jablčná |97-67-6
Popis produktov Kyselina L-jablčná sa nachádza v zelenine a ovocí, najmä v jablkách, banánoch, pomarančoch, fazuli, zemiakoch a mrkve.Keďže naše telo obsahuje iba jablčnú dehydrogenázu, môžeme naplno využiť len kyselinu L-jablčnú.A kyselina L-jablčná je životne dôležitým produktom našich potravinárskych prísad a potravinových prísad.(1) V potravinárskom priemysle: môže sa použiť pri spracovaní a varení nápojov, likérov, ovocných štiav a výrobe cukroviniek a džemov atď. Má tiež účinky ...
