banner stránky

Monascus Purpureus

Monascus Purpureus


  • Spoločný názov:Monascus purpureus
  • Kategória:Biologická fermentácia
  • Iné meno:Prášok z červenej kvasnicovej ryže s Monakolínom K
  • CAS č.:75330-75-5
  • Vzhľad:Červený jemný prášok
  • Molekulová hmotnosť:404,54
  • Množstvo v 20' FCL:9000 kg
  • Min.Objednať:20 kg
  • Názov značky:Colorcom
  • Čas použiteľnosti:2 roky
  • Miesto pôvodu:Zhejiang, Čína
  • Špecifikácia produktu:Monakolín K 0,4 % ~ 5 %
  • Detail produktu

    Štítky produktu

    Špecifikácia produktu:

    Prášok z červenej kvasnicovej ryže sa vyrába kultiváciou ryže s rôznymi kmeňmi kvasiniek Monascus purpureus.

    Čínske potravinárske výrobky, ako je pekinská kačica, obsahujú niektoré prípravky z červenej kvasnicovej ryže.Iné boli predávané ako potravinové doplnky na zníženie lipidov a súvisiacich hladín lipidov v krvi.

    Monakolíny, ktoré kvasinky produkujú, sú prítomné v niektorých výrobkoch z červenej kvasnicovej ryže.Monacolin K je liek, ktorý patrí do triedy liekov známych ako statíny a zdieľa molekulárnu podobnosť s látkou, ktorá znižuje hladinu cholesterolu, lovastatínom.Tým, že tieto lieky znižujú schopnosť pečene produkovať cholesterol, znižujú hladinu cholesterolu v krvi.

    V závislosti od kmeňov kvasiniek a kultivačných podmienok použitých počas výroby majú rôzne produkty z červenej kvasnicovej ryže rôzne zloženie.Pri výrobe červenej kvasnicovej ryže na varenie sa používajú rôzne kmene a environmentálne faktory ako pri výrobe výrobkov znižujúcich cholesterol.Podľa testov FDA červená kvasnicová ryža predávaná ako potravinový výrobok buď vôbec neobsahuje monakolín K, alebo ho obsahuje sotva stopy.

    Aplikácia: Zdravá výživa, bylinná medicína, tradičná čínska medicína atď.

    Fermentované (Monascus Purpureus) certifikáty:GMP, ISO, HALAL, KOSHER atď.

    Balíček:25 kg/vrece alebo podľa želania.

    Úložný priestor:Skladujte na vetranom, suchom mieste.

    Normy naprevystrihnuté:Medzinárodná norma.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie: