Kyselina L-jablčná | 97-67-6

Kyselina L-jablčná sa nachádza v zelenine a ovocí, najmä v jablkách, banánoch, pomarančoch, fazuli, zemiakoch a mrkve. Keďže naše telo obsahuje iba jablčnú dehydrogenázu, môžeme naplno využiť len kyselinu L-jablčnú. A kyselina L-jablčná je životne dôležitým produktom našich potravinárskych prísad a potravinových prísad.
(1) V potravinárskom priemysle: môže sa použiť pri spracovaní a varení nápojov, likérov, ovocných štiav a výrobe cukroviniek a džemov atď. Má tiež účinky na inhibíciu baktérií a antisepsu a môže odstraňovať tartrát počas varenia vína .
(2) V tabakovom priemysle: derivát kyseliny jablčnej (ako sú estery) môže zlepšiť vôňu tabaku.
(3) Vo farmaceutickom priemysle: pastilky a sirup zmiešané s kyselinou jablčnou majú ovocnú chuť a môžu uľahčiť ich vstrebávanie a difúziu v tele.
(4) Denný chemický priemysel: ako dobrý komplexotvorný prostriedok sa môže použiť na formuláciu zubnej pasty, formulácie na syntézu korenia atď. Môže byť tiež použitý ako deodorant a detergentné zložky. Kyselina jablčná ako prídavná látka v potravinách je základnou zložkou potravín v našej ponuke potravín. Ako popredný dodávateľ potravinárskych prísad a prísad do potravín v Číne vám môžeme poskytnúť vysokokvalitnú kyselinu jablčnú.