banner stránky

Emulgátory

  • Nemliečna smotana

    Nemliečna smotana

    Popis produktu Nemliečne smotany sú tekuté alebo zrnité látky určené ako náhrada mlieka alebo smotany ako prísada do kávy alebo iných nápojov. Neobsahujú laktózu, a preto sa bežne označujú ako výrobky, ktoré nie sú mliečnymi výrobkami (hoci mnohé obsahujú bielkoviny pochádzajúce z mlieka). Aby sa napodobnil pocit z mliečnych tukov, nemliečne smotany často obsahujú tuky na rastlinnej báze, hoci aj odtučnené nemliečne smotany/bielidlá existujú. Medzi ďalšie bežné ingrediencie patrí kukuričný sirup...