Kyselina D-asparágová |1783-96-6

Kyselina asparágová (skrátene D-AA, Asp alebo D) je a-aminokyselina s chemickým vzorcom HOOCCH(NH2)CH2COOH.Karboxylátový anión a soli kyseliny asparágovej sú známe ako aspartát.L-izomér aspartátu je jednou z 22 proteinogénnych aminokyselín, tj stavebných kameňov bielkovín.Jeho kodóny sú GAU a GAC.
Kyselina asparágová je spolu s kyselinou glutámovou klasifikovaná ako kyslá aminokyselina s pKa 3,9, avšak v peptide je pKa vysoko závislá od lokálneho prostredia.Hodnota pKa až 14 nie je vôbec nezvyčajná.Aspartát je všadeprítomný v biosyntéze.Rovnako ako u všetkých aminokyselín, prítomnosť protónov kyseliny závisí od lokálneho chemického prostredia zvyšku a od pH roztoku.
Kyselina asparágová je typ aminokyseliny.Aminokyseliny sa používajú ako stavebné kamene na tvorbu bielkovín v tele.Jeden typ kyseliny asparágovej, nazývaný kyselina D-asparágová, sa nepoužíva na tvorbu bielkovín, ale používa sa v iných telesných funkciách.Kyselina asparágová je α-aminokyselina, ktorá sa používa pri biosyntéze bielkovín.Rovnako ako všetky ostatné aminokyseliny obsahuje aminoskupinu a karboxylovú kyselinu.Kyselina D-asparágová je druh alfa aminokyseliny.Je rozšírený v biosyntéze role.D Kyselina asparágová môže byť vyrobená z kyseliny oxaloctovej transamináciou.Pre rastliny a mikroorganizmy je kyselina D-asparágová surovinou niekoľkých druhov aminokyselín, ako je metionín, treonín, izoleucín a lyzín.