299-29-6 |Glukonát železnatý
Popis produktov
Glukonát železa (II) alebo glukonát železnatý je čierna zlúčenina, ktorá sa často používa ako doplnok železa.Je to železitá soľ kyseliny glukónovej.Predáva sa pod obchodnými názvami ako Fergon, Ferralet a Simron. Glukonát železnatý sa účinne používa pri liečbe hypochrómnej anémie.Použitie tejto zlúčeniny v porovnaní s inými prípravkami železa vedie k uspokojivým reakciám retikulocytov, vysokému percentuálnemu využitiu železa a dennému zvýšeniu hemoglobínu na normálnu hladinu v primerane krátkom čase. Glukonát železnatý sa používa aj ako potravinárska prísada pri spracovaní čierne olivy.V Európe je zastúpená potravinovým označením E číslo E579.Dodáva olivám jednotnú tmavočiernu farbu.
Špecifikácia
| ITEM | ŠTANDARDNÝ |
| Popis | Spĺňajú požiadavky |
| Analýza (na suchom základe) | 97,0 %~102,0 % |
| Identifikácia | AB(+) |
| Strata sušením | 6,5 % ~ 10,0 % |
| Chlorid | 0,07 % Max. |
| Sulfát | 0,1 % Max. |
| Arzén | 3 str./min. Max. |
| PH(@ 20 deng c) | 4,0-5,5 |
| Objemová hmotnosť (kg/m3) | 650-850 |
| Merkúr | 3 str./min. Max. |
| Viesť | 10 str./min Max. |
| Zníženie cukru | Žiadna červená zrazenina |
| Organické prchavé nečistoty | Spĺňajú požiadavky |
| Celkový aeróbny počet | 1000/g Max. |
| Totálne plesne | 100/g Max. |
| Celkový počet kvasiniek | 100/g Max. |
| E-Coli | Neprítomný |
| Salmonella | Neprítomný |
