L-karnitín L-tartrát 98% | 898759-35-8
Popis produktu:
L-karnitín tartrát je potravinárska prídavná látka syntetizovaná z potravinárskych prídavných látok L-karnitínu a kyseliny vínnej. Chemický názov (R)-bis[(3-karboxy-2-hydroxypropyl)trimetylamino]-L-tartrát.
L-karnitín tartrát, biely kryštalický prášok, nie je ľahké absorbovať vlhkosť a zostáva stabilný vo vlhkých podmienkach. Štandardné číslo potravinárskej prídavnej látky L-karnitín tartrát je štandardné číslo: GB 25550-2010.
Účinnosť L-karnitínu L-tartrátu 98%:
L-karnitín tartrát môže hrať úlohu pri chudnutí. Väčšinou dokáže zrýchliť telesný metabolizmus, podporuje vyplavovanie tukových látok v tele a zamedzuje tvorbe veľkého množstva tuku, čím pomáha pri chudnutí.
L-karnitín tartrát je výživový doplnok, liek a je vhodnejší pre tuhé prípravky.
Používa sa hlavne na mliečne potraviny, mäsové potraviny a cestoviny, zdravú výživu, plniace a farmaceutické suroviny atď.
Môže byť tiež použitý v priemyselnej výrobe, ako je ropný priemysel, výroba, poľnohospodárske produkty atď.
Technické ukazovatele L-Carnitine L-tartarate 98%:
| Analytická položka | Špecifikácia |
| Identifikácia | IR |
| Vzhľad | Biely kryštalický prášok |
| Veľkosť častíc (sieťka) | Aj keď 60-80 mesh |
| Špecifická rotácia | -9,5~-11,0° |
| PH | 3,0 až 4,5 |
| Strata sušením | ≤ 0,50 % |
| Zvyšky po zapálení | ≤ 0,5 % |
| Zvyškové rozpúšťadlá (etanol) | ≤ 0,5 % |
| Rozpustnosť | Objasnenie |
| Kyanid | Nezistiteľné |
| Ťažký kov | ≤ 10 ppm |
| Arzén (As) | ≤ 1 ppm |
| Olovo (Pb) | ≤ 3 ppm |
| kadmium (Cd) | ≤ 1 ppm |
| Ortuť (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| TPC | ≤ 1000 Cfu/g |
| Kvasinky a plesne | ≤ 100 Cfu/g |
| E. Coli | Negatívne |
| Salmonella | Negatívne |
| Obsah L-karnitínu | 68,2 ± 1,0 % |
| Obsah kyseliny L-vínnej | 31,8 ± 1,0 % |
| Objemová hmotnosť | 0,4-0,8 g/ml |
| Poklepaná hustota | 0,5-0,9 g/ml |
