Formatívne ovocie
Príchute
Jahodová príchuť
Príchuť mango
Popis
Produkty série Colorcom "Formative Fruit" sú úplne nové chuťové granule vyrobené z prírodných fermentovaných polysacharidov. Je elastická, húževnatá a chrumkavá a môže výrazne prezentovať chuť a tvar ovocia, ako keby to bolo skutočné ovocie.
Funkcia produktu
Vysoký obsah ovocných štiav, až 80%, maximálne prejavujúci chuť skutočného ovocia;
Vysoko prezentovaný tvar ovocia, mango, jahoda, tekvica... Nezávisle vyvinutý vysokoúčinný stroj na rezanie rúrok, ktorý je možné vyrábať sériovo.
Odolnosť voči vysokej teplote vedúca na trhu, odolnosť voči sterilizácii pri vysokej teplote 105 ℃, stabilná kvalita.
Špecifikácia
Parametre produktu | Číselná hodnota |
Obsah pevných látok | ≥ 70 % |
Priemer častíc | 3-10 mm (prispôsobiteľné) |
Čas použiteľnosti | 9 mesiacov (okolie) |
Odporúčané aplikácie | Čaj, káva, jogurt, džem, zmrzlina atď. |
Veľkosť balenia | 50 g/1 kg/10 kg |