Kazeínový hydrolyzát | 65072-00-6
Popis produktu:
Kazeínový hydrolyzát Cas No: 65072-00-6 je mliečny proteínový hydrolyzát v prášku sušenom rozprašovaním, ktorý prirodzene obsahuje bioaktívny dekapeptid s upokojujúcimi vlastnosťami.
Aplikácia produktu:
1. Bolo klinicky preukázané, že hydrolyzát znižuje symptómy súvisiace so stresom: problémy s nadváhou, poruchy spánku, fajčenie, zmeny nálady, zníženie libida, poruchy pamäti a koncentrácie, poruchy trávenia atď.
2. Kazeínový hydrolyzát je dokonale prispôsobený obom doplnkom stravy, ako sú: práškový nápoj, tablety, kapsuly, mäkké gély, žuvačky a funkčné potraviny ako: tyčinky, čokoláda, nápoje.
Špecifikácia produktu:
| Položka | Štandardné |
| Farba | Mliečna biela |
| AS1-Cn (F91-100) | ≥1,8 % |
| Priemerná molekulová hmotnosť | ≈1 000 Daltonov |
| % popola | 7 ± 0,25 |
| % tuku | 0,2 ± 0,05 |
| % vlhkosti | 5±1 |
| Nutričné údaje (vypočítané podľa špecifikácie) | |
| Nutričná hodnota na 100 g výrobku KJ/399 kcal | 1549 |
| Proteín G/100g | >80 |
| Sacharidy G/100g | 2 ± 0,5 |
| Toxická látka | |
| Dusitany ≤Mg/kg | 2 |
| Dusičnany ≤Mg/kg | 100 |
| Ako ≤Mg/kg | 0,3 |
| Pb ≤Mg/kg | 0,2 |
| Aflatoxín ≤ΜG/kg | 0,5 |
| Mikrobiologické údaje | |
| Plesne a kvasnice (CFU/G) | ≤50 |
| Patogénne baktérie (CFU/G) | Nezistené |
| Celkový počet tanierov (CFU/G) | ≤ 3000 |
| koliformné (CFU/G) | ≤ 3,0 |
| Balíček | 1kg/plastový bubon, 5kg/plastový bubon |
| Skladovací stav | Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu tepla a priameho slnečného žiarenia |
| Čas použiteľnosti | V prípade neporušeného obalu a do vyššie uvedenej požiadavky na skladovanie je doba platnosti 2 roky. |
