Čína Vysoká kvalita L-Citrulín Dl-Malát 1:1 Výrobcovia - Monascus Red – COLORKEM
Čína Vysoká kvalita L-Citrulín Dl-Malát 1:1 Výrobcovia - Monascus Red – COLORKEMDetail:
Popis produktov
Monascus Red je čistý prírodný jedlý červený pigment, ktorý sa vyrába zo surovín vynikajúcej ryže a dobrých kmeňov Monascus fermentáciou, lixiviáciou a sušením hubou prostredníctvom integrovanej tradičnej technológie a modernej biotechnológie.
Je široko používaný v potravinárskom priemysle, ako sú cukríky, varené mäso, konzervovaný tvaroh, zmrzlina, sušienky, bešamel atď.
Kulinárna Červená kvasnicová ryža sa používa na farbenie širokej škály potravinárskych výrobkov, vrátane nakladaného tofu, červeného ryžového octu, char siu, pekinskej kačice a čínskeho pečiva, ktoré si vyžaduje červené potravinárske farbivo. Tradične sa používa aj pri výrobe niekoľkých druhov čínskeho vína, japonského saké (akaisake) a kórejského ryžového vína (hongju), ktoré týmto vínam dodáva červenkastú farbu. Hoci sa v kuchyni používa hlavne pre svoju farbu, červená kvasnicová ryža dodáva jedlu jemnú, ale príjemnú chuť a bežne sa používa v kuchyni oblastí Fujian v Číne.
Tradičná čínska medicína okrem kulinárskeho využitia sa červená kvasnicová ryža využíva aj v tradičnej čínskej bylinkárstve a tradičnej čínskej medicíne. Jeho použitie bolo zdokumentované už za dynastie Tang v Číne v roku 800 nášho letopočtu. Užíva sa vnútorne na povzbudenie organizmu, pomoc pri trávení a oživenie krvi. Úplnejší popis je v tradičnom čínskom liekopise Ben Cao Gang Mu-Dan Shi Bu Yi z dynastie Ming (1378–1644).
Aplikácia produktu
Prísada Monascus v červenej farbe ako prírodný funkčný pigment môže výrazne zafarbiť jedlo, farba Monascus v prášku sa používa na zlepšenie farby potravín v mnohých potravinárskych továrňach.
Špecifikácia
| ITEM | ŠTANDARDNÝ |
| Vzhľad | Murrey prášok |
| Absorbent svetla 10 E 1%1CM (495±10nm) >= % | 100 |
| PH =< | 3.5 |
| Strata sušením =< % | 6.0 |
| Obsah popola =< % | 7.4 |
| Látka rozpustná v kyseline =< % | 0,5 |
Olovo (As Pb) =| 10 | |
| Arzén =< mg/kg | 5 |
| Ortuť =< ppmMERCURY | 1 |
| Zinok =< ppm | 50 |
| Kadimum =< ppm | 1 |
| Koliformné baktérie =< mpn/100 g | 30 |
| Patogénne baktérie | Nie je povolené |
Balenie: 25 kg/vrece alebo podľa želania.
Skladovanie: Skladujte na vetranom, suchom mieste.
Vykonané normy: Medzinárodná norma.
Detailné obrázky produktu:
Súvisiaci produktový sprievodca:
Trváme na ponuke vysoko kvalitnej výroby s dobrým obchodným konceptom, poctivým predajom a najlepším a rýchlym servisom. prinesie vám nielen vysoko kvalitný produkt a obrovský zisk, ale najvýznamnejším je obsadenie nekonečného trhu pre Čínu High Quality L-Citrulín Dl-Malát 1:1 Výrobcovia - Monascus Red – COLORKEM, Produkt bude dodávať do celého sveta, napr.: USA, Salt Lake City, Slovenská republika, Naša spoločnosť zriaďuje niekoľko oddelení vrátane výrobného oddelenia, obchodného oddelenia, oddelenia kontroly kvality a servisného strediska atď. Všetky naše produkty boli pred odoslaním prísne skontrolované, len aby sme dosiahli kvalitný - kvalitný produkt, ktorý spĺňa požiadavky zákazníka. Vždy premýšľame o otázke na strane zákazníkov, pretože vy vyhrávate, vyhrávame my!
